Guide des pratiques agro-écologiques – Département de M’Bour

Catégorie Technique
Type de document Manuel (232 p)
Thématique Agriculture – Environnement
Sous-Thématiques Développement Durable – Maraîchage – Arboriculture – Techniques agricoles
Pays Sénégal
Mots clés Agro-écologie – Bio-fertilisants – Sénégal –
Résumé / Sommaire

Mené dans le Département de Mbour, le projet est ne d’une collaboration entre l’ONG française Agrisud International et l’association sénégalaise JAPPOO Développement. Durant un peu plus de deux années (d’octobre 2013 a décembre 2015), les parties prenantes du projet se sont mobilisées pour réduire la vulnérabilité dés exploitations agricoles familiales, notamment face aux contraintes environnementales et économiques. Ces contraintes impactent les exploitations agricoles familiales qui sont mises a rude épreuve et luttent constamment pour maintenir leur production.

En outre, depuis plusieurs années, de mauvais réflexes ont été pris comme celui du recours intensif aux produits chimiques de synthèse. A terme, ce recours systématique a des effets néfastes notamment sur les sols, ce qui aggrave encore les difficultés a maintenir la production.

Face a cette situation, REFSA a travaille avec 4 organisations d’appui : le Regroupement Communautaire pour l’auto développement de Fissel (RECODEF), la Federation des Maraîchers de Ndianda, le Groupement de Promotion Féminine de Nianiar et le Groupement de Promotion Féminine de Samaane afin d’identifier, mettre en œuvre et évaluer les pratiques culturales permettant d’améliorer durablement la production et reconquérir les marches locaux.

Les actions ont été menées avec 110 exploitations de 3 Communes : Fissel, Sandiara et Ngueniene. Le Service Departemental de Developpement Rural de Mbour et le Laboratoire Mixte International d’Intensification des Sols ont été étroitement associes a la mise en œuvre.

  • Partie 1 : Les fondamentaux de l’agro-écologie
    • L’agro-écologie : de quoi parle t’on
    • Quels principes pour une gestion durable des sols
    • Quels principes pour une gestion durable de l’eau
    • Quels principes pour une gestion durable des plantes
    • Quels principes pour une préservation du paysage ?
  • Partie 2 : Les pratiques
    • L’apport d’une fumure organique de fond de qualité : le recyclage du fumier
    • Les associations de cultures
    • Les successions de cultures
    • Les pépinières maraîchères sur tables
    • Le paillage
    • Le bio-fertilisant liquide
    • Les ennemis des cultures
    • Les traitements naturels (à base de Neem, de piment, d’ail)
Auteurs AgriSud – Jappoo
Editeurs CFSI – Fondation de France
Date de publication Décembre 2015

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