| Catégorie | Technique |
| Type de document | Manuel |
| Thématique | Activités économiques |
| Sous – Thématique(s) | Transformation & filières |
| Mots clés | Stockage – Produits agricoles |
| Résumé | – Comment conserver la qualité des produits agricoles stockés
– Stockage des graines – Stockage des racines, tubercules et bulbes – Stockage des fruits & légumes – Mesures de l’humidité relative de l’air – Mesure de la teneur en humidité des graines |
| Auteurs | P.Scheepens, R.Hoevers, FX.Arulappan, G. Pesch |
| Editeurs | CTA |
| Date de publication | 2011 |
2019-03-23